Het Franse schaap Charmoise is een vleesras, ontstaan in de 19e eeuw uit diverse kruisingen. Er zit bloed in van Berrichon, Mérinos, Tourangeau, Solognote en Romney-schapen. Meestal zijn vleesschapen behoorlijk zwaar, maar de Chamoise is juist vrij licht (rammen wegen 80 tot 90 kilo, ooien zijn 55 tot 70 kilo). De vleeskwaliteit is echter bijzonder goed te noemen.
De populatie in Frankrijk is aanzienlijk afgenomen: van ruim zeshonderdduizend schapen in de jaren zestig van de vorige eeuw naar twintigduizend nu. De Charmoise komt ook voor op de Shetland eilanden. De voortplanting is van nature niet seizoensgebonden, waardoor een ooi drie keer in de twee jaar kan aflammeren. Een ooi krijgt gemiddeld iets meer dan 1 lam per worp.
Terug naar:
